一、凤冈富锌富硒茶保护范围
凤冈富锌富硒茶保护范围为贵州省凤冈县现辖行政区域。
二、凤冈富锌富硒茶历史渊源与发展现状
凤冈产茶历史悠久，茶圣陆羽早在《茶经》里记载：“茶之出黔中，生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”古夷州治所就在今凤冈县绥阳镇。多年来在县委“绿色”战略的指导下，凤冈茶叶生产发展较快，已经成为贵州省十大产茶县，全县现有茶园5万余亩，2005年全县茶叶总量5000吨，总产值15388万元。
三、凤冈富锌富硒茶质量特色与自然因素的关联性
凤冈县位于贵州省东北部，地处乌江北岸、大娄山南麓富锌富硒地带。境内气候温和、雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑、热量丰富、雨热同季。年平均气温15.2℃，年平均日照1139小时，无霜期为257天—302天，年平均降雨量1257mm。全县5万多亩茶园都在海拔800m—1200m范围内。森林覆盖率达48％，茶区植被覆盖率达80％，形成茶林相间，林中有茶，茶中有林的特殊环境。茶采林之精华，林吸茶之灵气，相得益彰，茶区土壤以黄壤为主，PH值4.5—6.5，土层深厚，有机质含量高，适宜茶树生长。大部分土壤含锌、硒等微量元素。经贵州省理化测试中心检测分析，土壤含锌量80mg/kg—120mg/kg,含硒量1.0mg/kg—3.72mg/kg。土壤中含有的天然锌硒源，造就了凤冈茶叶同时富含锌硒微量元素的独特内在品质：毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素，其中锌含量40mg/kg—100mg/kg，硒含量0.25mg/kg—3.5mg/kg.
