近日，根据国家标准化管理委员会的安排，我省国家级服务标准化试点项目遵义市清源山庄经过现场评估，顺利通过国家级服务标准化试点项目的验收。
为进一步规范和提升我省农家乐餐饮服务水平，2009年，经省、市质监局推荐，遵义市清源山庄由国家标准化管理委员会列入国家级餐饮服务标准化试点企业。山庄在省、市、区质监局的帮扶下，经过两年的努力，建立健全了组织机构，制定了项目实施方案，制定发布了由通用技术标准、服务保障标准和服务提供标准共118个标准组成的《遵义市清源山庄企业标准体系》，山庄还对相关的硬件设施和配套设施进行了改造。通过对服务标准体系的实施，山庄建立了经营服务关键过程的质量控制措施，完善了服务管理全过程记录，有效地规范了休闲山庄餐饮服务全过程的服务管理行为，顾客满意率从90.6%提升到94.5%，营业收入提高了20%。
遵义市清源山庄国家级服务标准化试点工作为清源山庄的品牌打造奠定了基础，为我省休闲山庄餐饮服务标准化管理、规范休闲山庄餐饮服务进行了有益的探索。